Endüstriyel mutfaklarda en sık yaşanan iş kazaları, ağır kaldırmaya bağlı bel sakatlıklarıdır. Kaynayan 100 litrelik bir çorba kazanını ocaktan alıp servis hattına taşımak, insan gücüyle yapılacak bir iş değildir. Kazan ve Tencere Taşıma Arabası, standart tezgahlardan çok daha alçak olan 50 cm yüksekliği sayesinde, ağır yükleri bel hizasına kadar kaldırmanıza gerek kalmadan, güvenli bir “aktarma kotu” oluşturur. Ürünü rakiplerinden ayıran en büyük özellik; sadece profil iskeletten ibaret olmamasıdır. Tabla altında ve ayaklar arasında bulunan Takviye Sacları, yüzlerce kiloluk dikey yüke karşı ekstra direnç sağlar. 40×40 mm Kutu Profil ana şasesi ve argon kaynaklı yapısı ile mutfağınızın en ağır işçisi olmaya adaydır.
Ağır yük operasyonları için özel olarak hesaplanmış teknik ölçü tablosunu aşağıda inceleyebilirsiniz.
Ebat ve Kapasite Özellikleri
Mühendislik ekibimiz, bu ürünün ölçülerini belirlerken “Kaldıraç Fiziği”ni temel almıştır. Genişlik ve derinlik, sanayi tipi büyük tencerelerin (Helvane tencereler) taban çapına göre optimize edilmiştir.
| Tabla Genişliği (Boy) | Tabla Eni (Derinlik) | Yükseklik (h) | Şase Yapısı |
| 90 cm | 60 cm | 50 cm | 40×40 Profil + Takviye Saclı |
Teknik Mühendislik Detayları: “Yük Altında Bükülmez”
Bu araba, basit bir taşıyıcı değil, statik hesaplamalarla güçlendirilmiş bir lojistik aracıdır.
1. Alçak Profil (50 cm Yükseklik)
Neden 85 cm değil de 50 cm?
- Ergonomi ve İSG: Ağır bir kazanı tezgaha (85 cm) kaldırmak için iki kişi gerekir ve risklidir. Ancak yer ocağından veya devrilir tavadan alınan ürünü 50 cm’lik bu arabaya kaydırmak tek kişinin yapabileceği güvenli bir işlemdir.
- Ağırlık Merkezi: Yük ne kadar yere yakınsa, arabanın devrilme riski o kadar azalır. Virajlarda savrulmaz.
2. Çift Yönlü Takviye Sacı
Ürün açıklamasında belirttiğiniz bu detay, arabanın ömrünü belirler.
- Tabla Altı Takviye: 90×60 cm’lik yüzeyin altına kaynaklanan sac, ağır kazan konduğunda sacın “göbek yapmasını” (çökmesini) engeller.
- Ayak Arası Takviye: Ayakları alttan birbirine bağlayan kuşak veya sac sistemi, araba hareket halindeyken ayakların dışa açılmasını (spagat) önler.
3. 40×40 mm Kutu Profil İskelet
- Taşıma Kapasitesi: Standart 20’lik veya 30’luk profiller, 150-200 kg yük altında eğilebilir. Kullandığımız 40×40 mm etli profiller ise 300-400 kg statik yükü deforme olmadan taşıyabilir.
4. Ergonomik İtme Kolu
Görselde görülen açılı itme kolu, kullanıcıya güç avantajı sağlar.
- Manevra: Kolun açısı, arabayı iterken belinizden değil, bacaklarınızdan güç almanızı sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
Neden Bu Taşıma Arabasını Seçmelisiniz?
İş Güvenliği (Safety First):
Sıcak ve ağır tencereleri kucakta taşımak, yanık ve fıtık riskidir. Bu araba, yükü personelin sırtından alır, tekerleklere verir.
Zemin Koruması:
Ağır tencereleri yerde sürüklemek fayansları kırar ve hijyeni bozar. Bu araba ile zeminleriniz sağlam, mutfağınız temiz kalır.
Çok Amaçlı Lojistik:
Sadece tencere değil; un çuvalı, şeker çuvalı, yağ tenekesi veya konserve kolileri gibi mutfağa giren her türlü ağır hammaddenin depoya transferi için en ideal araçtır.
Sektörel Kullanım Alanları
- Catering ve Yemek Fabrikaları: 1000 kişilik yemek pişen dev kazanların ocaktan servis hattına transferi.
- Unlu Mamüller ve Fırınlar: 50 kg’lık un çuvallarının mikserin yanına taşınması.
- Et Entegre Tesisleri: Et dolu ağır plastik kasaların soğuk odaya taşınması.
- Oteller: Banket mutfağından balo salonuna toplu yemek sevkiyatı.
Bakım ve Kullanım İpuçları
Ağır yük arabalarının en kritik noktası tekerlekleridir.
- Tekerlek Kontrolü: Yük altında çalışan tekerleklerin rulmanları zamanla aşınabilir. 6 ayda bir tekerlek göbeklerini kontrol ediniz.
- Yükleme Dengesi: Kazanı veya çuvalı arabanın tam ortasına koyunuz. Tek bir köşeye yüklenmek, o tekerleğin çabuk bozulmasına ve arabanın devrilmesine yol açabilir.
- Fren Kullanımı: Yükleme yaparken (kazanı arabaya koyarken) mutlaka tekerlek frenlerini kilitleyiniz. Araba kayarsa kaza kaçınılmazdır.
Sıkça Sorulan Sorular
Kaç kilo taşır?
40×40 profil yapısı ve güçlendirilmiş tekerlekleri sayesinde, zeminin düzgünlüğüne bağlı olarak 250-300 kg’a kadar yük taşıyabilir.
Tekerlekler ısıya dayanıklı mı?
Standart poliamid/kauçuk tekerlekler kullanılır. Doğrudan fırın içine girmez ancak sıcak kazanların ısısından etkilenmez.
Üst tablası düz mü, havuzlu mu?
Bu modelde ağır yükleri (çuval, koli) rahatça kaydırabilmek için üst tabla genellikle Düz (Flat) üretilir. Ancak talep edilirse sıvı dökülmesine karşı havuzlu da yapılabilir.
İtme kolu çıkarılabilir mi?
Güvenlik ve sağlamlık açısından itme kolu şaseye kaynaklıdır (sabittir). Vidalı kollar ağır yükte gevşeme yapar.








